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最新文章

我不相信人際間的過份熱情 - 銀發德財

有舊生最近辭工,但感到困擾,困擾甚麼?他說他跟的這位老闆待他很好,兩人活像師徒關係般,老闆極願意指導他,視他親如子姪般提𢹂,所以懊惱自己是否作出錯誤的辭工決定,想吃回頭草。 …

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和大家談談中醫的養脾妙招 - Mark哥醫師 - 校長醫廚

和大家談談中醫的養脾妙招-校長醫師 俗話說,調理脾胃要三分治七分養,想要確保脾胃健康,就要從日常生活中一點一滴做起,養成習慣,持之以恆。 (一)吃藥膳 有許…

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未來廿年香港西九物業最保值 - 銀發德財

有時聽到某些人說香港物業已死,我不以為然。 香港這城市怎退步也好,你不能否認,它始終是中國最重要的城市之一,要香港成為「鬼城」,有樓無人要,好難!一國兩制的價值,怎也有…

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吃鷹嘴豆的禁忌,留心!留神!- Mark哥醫師 - 校長醫廚

鷹嘴豆好處多多,但對鷹嘴豆過敏、痛風、腎結石、消化問題者就要注意食用量,多食不僅無益,還有可能造成反效果。 鷹嘴豆是西式料理中的常見食材,就算加入中式料理也無違和感,但…

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在巴黎先賢祠遇上伏爾泰 - 游牧天下

巴黎的先賢祠(Panthéon),又稱萬神殿,位於拉丁區的聖日內維耶山上,先賢祠於 1758 年開始修建,由國王路易十五委託,由建築師雅克-日爾曼·蘇夫洛 (Jacques-…

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沒有異味的凱旋門 - 游牧天下

曾聽別人說過,法國的凱旋門,看相就美;但你親到其景,那份屎壓味,足大剎風景。 幸好我是巴黎舉辦奧運後來的,整個城市經大清洗過一次,我感到處處都很清爽乾淨,沒有傳說中的尿…

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踢爆假訊息,破解網傳豆製品四大食用迷思 - Mark哥醫師 - 校長醫廚

網上有此說法:乳癌、痛風不能吃豆製品?菠菜與豆製品一起吃會結石?在資訊爆炸的年代,真假訊息充斥,讓人一知半解,甚至被誤導飲食觀念,影響健康。 為終結網路謠言盡一分力,校…

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巴黎的鐵路 - 游牧天下

還記得到巴黎旅遊,甫出機場,是真有點壓力的,非打醒十二分精神留意扒手不可,而且我是第一次到法國自由行(我有預感,以後還會),不瞭解交通,心情確有點緊繃,幸好機場告示牌非常清晰…

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你估我九天巴黎旅行洗費係幾多? - 游牧天下

九天巴黎旅程完結,帶著興𡚒的疲累回港。興𡚒者,這是我第一次歐洲自由行,在未知的境地進行探索,出發前總有點忐忑……… 到一地旅行,你只要花得起,當然甚麼問題也沒有,這是我…

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吃對蛋白質,女士年過40不見老 - Mark哥醫師 - 校長醫廚

年紀漸長,身體總會因歲月而帶來一些退化和不適,尤其是中年期至更年期女性族群容易忽略蛋白質攝取過多或太少,進而出現肥胖、水腫、感染等情況。其實,只要改善日常生活的飲食,讓輕盈的…

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是日子告別旅遊 - 銀發德財

君子不立危牆之下,眼見今年地球的地殼極不穩定,十五年來好於旅遊的我,打算今年不外出了。 也許這是一個個人藉口,亦可能是自己另一個人生轉捩點,近日有一刻,我腦海似「叮」了…

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放屁,身體的重要訊息,你知道多少?- Mark哥醫師 - 校長醫廚

讀者們,你知不知道「放屁」其實是我們身體給我們發出重要訊息呢!如果我們懂得演譯這些訊息,針對這些訊息來調整飲食和生活作息,身體自然會好起來。 首先,讓筆記先談「放屁」的…

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茶漬飯的茶湯學問你知道多少? - Mark哥醫師 - 校長醫廚

在日本,茶漬飯並非主食,通常是餐桌上的最後一道料理,除了可增加飽足感外,更可養胃、解油膩、解酒。 另外,茶漬飯也是上班族疲憊一天回家後,因時間已晚,便把家裡剩餘的小菜加…

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廣東道告訴了我們一些事! - 銀發德財

施永清近日指出今時今日香港,投資商鋪已不是一個好選擇,時代巨輪已經淘汰了此類資產過往的優點,這是實言。 有次經過廣東道,蘋果專門店那邊,已愈來愈多藥房,十年前這條名店街…

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