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立春運春計劃,從今天開始好好養一年 - 校長醫廚

立春運春計劃,從今天開始好好養一年

· · 專欄: 校長醫廚

立春對我來說,不只是一個節氣,而是一個「重新開機」的提醒:冬天的收斂可以慢慢放下,讓身體跟著春天一起打開、變得有生氣。於是我替自己訂了一個「運春計劃」,從作息、飲食、運動到情緒,一點一滴調整,給新的一年打一個比較穩的底。

一、作息跟上春天的節奏

冬天我們習慣晚睡和窩在被窩裡,但到了立春,我刻意讓自己「夜臥早起」:晚上盡量 11 點前睡覺,早上大約 6–7 點起床。這樣不只配合肝膽在夜間休息,也讓自己在太陽升起時一起醒來,感覺一天開始得比較順。

起床後,我不再一拿起手機就滑,而是先在家裡伸展 5–10 分鐘,做做肩頸、背部和腿部拉筋,讓身體慢慢醒。之後如果時間允許,就到樓下或附近公園慢走、曬一點太陽,呼吸新鮮空氣。對我來說,立春之後的早晨,不是要「衝刺式運動」,而是用溫和的方式把剛萌芽的陽氣喚醒。

二、吃對東西,讓肝和脾都開心

飲食方面,我會抓一個原則:「少酸多甘、清爽溫暖」。春天屬木,和肝相應,太酸的食物會讓氣機太收斂,反而不利肝氣舒展,所以我會減少過酸飲料或醋味太重的料理。

餐桌上,我會盡量多放一點綠色:菠菜、芹菜、韭菜、青花菜、地瓜葉這些當季蔬菜,清爽又有生機。-主食方面,我喜歡用糙米、燕麥、薏米和少量白米煮成五穀粥,再配山藥、紅棗或南瓜,既有甘味又不會太膩,感覺對脾胃比較溫柔。

同時,我會刻意減少燒烤、油炸、太甜的甜品和酒精,特別是立春前後的聚會,能少一次是一趟。不是完全不能吃,而是提醒自己「春天的身體比較想要輕一點」,讓肝和脾的負擔小一點。

三、動一動,幫肝把路打開

春季的運動,我給自己的關鍵字是「溫和流動」。不是拼命爆汗,而是讓氣血有機會循環起來、肢體慢慢打開。日常我會安排每日至少 20–30 分鐘的活動:快走、輕瑜伽、八段錦或簡單的肢體伸展都很好。

另外,我會配合按壓幾個常用的穴位,例如腳背的太衝、腿側的陽陵泉、手背的合谷。洗澡後或睡前,找個舒服的姿勢,輕輕按壓 1–2 分鐘,感覺到微微酸脹就差不多。加上晚上 10–15 分鐘的溫熱泡腳,腳暖了,人也比較放鬆,睡眠也會跟著穩一點。

四、心情也要跟著發芽

春天的氣往上走,人也很容易變得敏感、急躁,所以立春後我特別留意自己的情緒起伏。當覺得煩躁或悶悶不樂時,我會提醒自己:這不一定是「我不好」,有可能只是「春天到了」。

我會刻意安排一些「春日小儀式」,例如每週固定到公園走一圈、看看綠樹,或在家裡照顧一下植物、整理小角落,讓自己有機會向外伸展,而不是只困在螢幕前。睡前,我也試著留下 5 分鐘做腹式呼吸或短暫靜坐,只是專注在呼吸和身體感受,讓一天的情緒慢慢沉澱下來。

對我來說,春天不是要把情緒壓住,而是學會比較溫柔地面對它、疏導它,給肝氣多一點空間舒展。

五、從立春當天開始的三個小習慣

為了讓自己真的「運春起來」,我替立春設計了三個簡單又做得到的小習慣,當作全年養生的起跑線:

1) 早起開窗迎春氣
起床後先打開窗戶,做 3–5 次深呼吸,想像把冬天積累的沉悶吐出去,吸進新鮮的春天空氣,整個人會清醒很多。

2) 早餐來一碗溫熱五穀粥
粥裡加一點綠葉菜和蛋白質(例如雞蛋或豆腐),不需要太華麗,但要溫暖、易消化,象徵「穩穩開局」而不過度進補。

3) 寫下三個「運春目標」
很具體地寫出來,例如:
- 每天 11 點前睡
- 每週運動 3–4 次
- 每天至少 10 分鐘伸展或靜心

然後從立春開始,先試著堅持一個節氣(約 15 天),讓新的習慣有機會長根。

對我來說,立春不是要一下子把自己變得「超自律」,而是給自己一個溫柔的起點:從今天開始,作息調一點、吃得清爽一點、動得自然一點、心情看重一點。一年很長,但只要在春天種下好的節奏,身體會在之後的季節慢慢回報你。

如果你也想為自己訂一個「運春計劃」,不需要複雜,就從一兩件你做得到的小事開始,讓這個立春,變成你一年健康故事的第一章。

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