包菜，又稱圓白菜、捲心菜、高麗菜或椰菜，是十字花科的一種常見蔬菜，學名為結球甘藍。 它以葉片層層包裹成球狀而得名，營養豐富，富含多種維生素（如維生素C和K）以及礦物質和膳食纖維。
另外，包菜含有多量的維生素U，比人工合成的維生素U效果好，所以新鮮包菜汁對胃及十二指腸潰瘍有止痛及促進愈合的作用。另有一種形似牛心的明牛心菜，其性能與包菜相似。
包菜在中醫裡屬於平性，味甘，歸脾經、胃經，具有健脾養胃、行氣止痛、補骨髓、利五臟六腑、壯筋骨等功效。因此，中醫醫膳可利用包菜改善脾胃不和、腹脹或胃痛等問題。
性味：甘、平、無毒。
歸經：入胃。
功效：近代醫學研究多吃包菜有助增強免疫力、促進骨骼健康、預防胃潰瘍、降低血壓和膽固醇等。 這和中醫常用包菜來止痛生肌，調理脾胃臟腑不適相吻合。
主治：胃及十二指腸遺瘍病早期疼痛。
驗方參考：
1) 新鮮包菜搗爛絞汁，每次取汁半斤左右，略加溫，飯前飲服，亦可加入適量麥芽糖，一日兩次，連續十天為一療程，治療胃及十二指腸潰瘍病早期疼痛有效，對慢性潰瘍患者療效較差。
2) 包菜排骨湯：將包菜與排骨一起燉煮，能健脾養胃，補充體力。
3) 包菜炒雞蛋：包菜與雞蛋同炒，可增加蛋白質攝取，健脾益氣。
