星野集團將利用國家重要文化財產前奈良監獄（位於奈良市），於2026年春季開設一家旗下豪華品牌「星のや」（Hoshinoya)的酒店，該酒店將採用特許權方式，所有權仍歸政府所有，並將經營權出售給私人企業，這是日本首次將一座前監獄設施重新改造成酒店。
酒店將命名為「星のや奈良監獄」，酒店將提供48間客房，多個獨立牢房將被改造成一間客房，現在還考慮建造一家餐廳和前奈良監獄歷史博物館。
前奈良監獄是明治政府計劃的「五大監獄」之一，於1908年（明治41年）竣工，這座紅磚建築物的設計和歷史價值受到高度評價，並於2017年被列為國家重要文化財產。為了便於監視，該大樓從中央警衛室與五個收容棟排列成放射狀的結構。
這座建築物多年以來一直被用作少年監獄，但因老化等原因於2017年關閉，其後進行了耐震工程，並準備改造成高級酒店，它原定於2021年開業，但因改建計劃和經營方面的協商耗費了時間。
星野集團旗下經營多個品牌，包括溫泉旅館「界」和城市觀光酒店「OMO」等，其中「星のや」（Hoshinoya)定位為最高級品牌，在東京、京都、沖繩、台灣等地經營著8家設施。不過，我最深刻印象，還是中輕沢高原教堂附近星野集團所經營的酒店。
